Athletic Greens AG1: Wie viel Eisen steckt drin?

Eisen ist ein wichtiger Mineralstoff für deinen Körper und an zahlreichen Vorgänge beteiligt. Darunter etwa am Sauerstofftransport, an der Energieproduktion oder der Gehirnfunktion.

Eisen kann nicht selbst vom Körper produziert und muss daher über die Nahrung aufgenommen werden.

Aus diesem Grund möchten wir natürlich wissen, ob Eisen in AG1 enthalten ist.

Schauen wir es uns an!

Ist Eisen in AG1 enthalten?

Nein, in AG1 ist keine Eisen enthalten.

Das hat zwei Gründe: Der tägliche Bedarf einer Person kann sehr stark schwanken und hängt von unterschiedlichen Faktoren ab. Außerdem ist Eisen in sehr vielen Lebensmitteln enthalten, weshalb der tägliche Bedarf in der Regel bereits durch die Nahrungsaufnahme vollständig gedeckt ist.

Tipp: Andres Greens, etwa Primal Greens enthalten Eisen.

Wie hoch ist mein Eisenbedarf?

Der tägliche Eisenbedarf variiert je nach Alter, Geschlecht und Lebensumständen.

Hier ist eine allgemeingültige Tabelle, die den empfohlenen täglichen Eisenbedarf für verschiedene Gruppen angibt:

Bevölkerungsgruppe	Eisenbedarf pro Tag
Kleinkinder (1-3 Jahre)	7 mg
Vorschulkinder (4-8 Jahre)	10 mg
Kinder (9-13 Jahre)	8 mg
Jugendliche (14-18 Jahre)	Jungen: 11 mg; Mädchen: 15 mg
Erwachsene Männer (19-50 Jahre)	10 mg
Erwachsene Frauen (19-50 Jahre)	15 mg
Erwachsene (über 50 Jahre)	10 mg
Schwangere Frauen	30 mg
Stillende Frauen	20 mg

An welchen Vorgängen ist Eisen im Körper beteiligt?

Eisen ist ein essenzielles Mineral, das für mehrere wichtige Funktionen im menschlichen Körper notwendig ist.

Hier sind einige der wichtigsten Vorgänge:

1. Sauerstofftransport: Eisen ist ein wesentlicher Bestandteil von Hämoglobin, einem Protein in den roten Blutkörperchen, das Sauerstoff von den Lungen zu den anderen Geweben im Körper transportiert.
2. Energieproduktion: Eisen spielt eine zentrale Rolle im Stoffwechsel und ist notwendig für die Energieproduktion in den Zellen. Es ist ein Bestandteil von Myoglobin, einem Protein, das Sauerstoff in den Muskeln speichert und bei Bedarf freisetzt.
3. Zellfunktion: Eisen ist an vielen enzymatischen Prozessen beteiligt, die für die Zellfunktion und -synthese notwendig sind.
4. Gehirnfunktion: Eisen ist wichtig für die kognitive Entwicklung und Funktion. Es beeinflusst die Neurotransmitter-Synthese und ist entscheidend für die Aufrechterhaltung der Gesundheit der Nervenzellen.
5. Immunsystem: Eisen unterstützt das Immunsystem, indem es die Proliferation und Reifung von Immunzellen, insbesondere T-Lymphozyten und Makrophagen, fördert.
6. Regulation der Körpertemperatur: Eisen hilft dem Körper, eine stabile Körpertemperatur zu regulieren, was für die enzymatische Aktivität und die Funktion des Körpers bei unterschiedlichen Temperaturen wichtig ist.

In welchen Lebensmitteln ist Eisen enthalten?

Eisen ist in sehr vielen Lebensmitteln enthalten, sowohl in tierischen als auch in pflanzlichen Quellen. Daher wurde es bewusst nicht in die AG1-Rezeptur aufgenommen.

Es existieren zwei Arten von Eisen in Lebensmitteln: Häm-Eisen und Nicht-Häm-Eisen.

Häm-Eisen findet sich in tierischen Produkten und ist für den Körper leichter aufzunehmen:

• Rotes Fleisch (wie Rind- und Lammfleisch)
• Geflügel (wie Huhn und Truthahn)
• Fisch und Meeresfrüchte
• Leber und andere Innereien

Nicht-Häm-Eisen kommt in pflanzlichen Lebensmitteln vor und ist nicht so leicht absorbierbar wie Häm-Eisen, aber dennoch eine wichtige Eisenquelle, besonders für Vegetarier und Veganer:

• Hülsenfrüchte (wie Linsen, Kichererbsen und Bohnen)
• Tofu und andere Sojaprodukte
• Dunkelgrünes Blattgemüse (wie Spinat, Grünkohl und Mangold)
• Getrocknete Früchte (wie Aprikosen und Rosinen)
• Vollkornprodukte und angereicherte Getreideprodukte
• Nüsse und Samen (wie Kürbiskerne, Sesam und Cashewnüsse)