Mango-Salsa

Kategorie: Schnelle Gerichte

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Avocado-Mango-Salat

Mango-Salsa

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Dauer 10 Minuten
Portionen 4 Portionen
Kalorien 132kcal
Zutaten
  
  • 400 g Mango
  • 1 Dose Schwarze Bohnen, natur
  • 1/2 Zwiebel
  • 5 g Koriander
  • 1 Chilischote
  • 1 Limette
  • Prise Salz
  • Prise Pfeffer
Anleitungen
 
  • Die Mango und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden, den Koriander klein hacken, die Chilischote halbieren und die Kerne entfernen und dann in kleine Stücke schneiden.
  • Die schwarzen Bohnen in einem Sieb waschen bis sie nicht mehr schäumen.
  • Alles zusammen (bis auf die Limette) in eine Schüssel geben und vermengen, dann den Saft der Limette über die Mango-Salsa auspressen und unterrühren.
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 132kcal (7%)Kohlenhydrate: 25g (8%)Protein: 4.75g (10%)Fett: 1g (2%)
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