Paprika Pizzen
Ausstattung
- Backofen
- Backblech
- Backpapier
- Schneidebrett*
- Messer*
Zutaten
- 1 rote Paprika, groß
- 60 g passierte Tomaten
- 50 g Mozzarella-Käse, gerieben
- 6 Cherrytomaten
- Prise Basilikum, getrocknet
- Prise Chilipulver
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
Anleitungen
- Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die vier Seiten der Paprika abschneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
- Die Cherrytomaten halbieren.
- Diese mit der Tomatensoße beschmieren, mit dem Mozzarella-Käse bestreuen und mit den Cherrytomaten-Hälften belegen.
- Die Paprika Pizzen für 10 Minuten in den Backofen geben oder bis der Käse goldbraun ist.
- Am Ende mit den Gewürzen bestreuen.