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Beeren-Spinat-Salat

Beeren-Spinat-Salat

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Dauer 15 Minuten
Portionen 1 Portion
Kalorien 110kcal
Ausstattung
Zutaten
  
  • 60 g Spinat, frisch
  • 50 g Erdbeeren
  • 25 g Himbeeren
  • 25 g Blaubeeren
  • 1 EL Balsamicoessig
  • 1 TL Olivenöl*
  • Prise Salz
  • Prise Pfeffer
Anleitungen
 
  • Den Spinat in stehendem Wasser und die Beeren in einem Sieb waschen.
  • Die Erdbeeren in kleine Scheiben schneiden.
  • Die Beeren mit dem Spinat in einem tiefen Teller vermischen.
  • Das Olivenöl mit dem Balsamicoessig und den Gewürzen in einer separaten kleinen Schüssel vermischen und dann über den Beeren-Spinat-Salat träufeln.
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 110kcal (6%)Kohlenhydrate: 11g (4%)Protein: 2g (4%)Fett: 5g (8%)
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