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Cheeskake Erdbeeren mit leckerer Füllung

Cheesecake-Erdbeeren

Dauer 15 Minuten
Portionen 6 Portionen
Kalorien 94kcal
Ausstattung
  • Messer*
  • Schneidebrett*
  • Löffel
  • Schüssel*
  • Nudelholz
  • Plastikbeutel / Spritzbeutel
  • Schere
Zutaten
  
  • 450 g Erdbeeren
  • 100 g Frischkäse Zimmertemperatur
  • 1 EL Honig
  • 1 Prise Vanille
  • 2 Vollkornkekse
Anleitungen
 
  • In einer Schüssel den Frischkäse, den Honig und die Vanille miteinander verrühren.
  • Das Grüne und die Mitte der Erdbeeren aushöhlen und an der Unterseite ein kleines Stück abschneiden, damit die Erdbeeren auf einem Teller stehen können.
  • Die Vollkornkekse mit einem Nudelholz oder ähnlichem zerkrümeln.
  • Die Frischkäsemasse in einen Spritzbeutel oder Plastikbeutel geben und eine Ecke abschneiden.
  • Die Frischkäsemasse nun in die Erdbeeren spritzen.
  • Diese dann mit den Vollkornkekskrümeln bestreuen. Die Erdbeeren müssen sofort verzehrt werden.