Eiweiß-Omelett
In wenigen Sekunden zubereitet, dafür lange sättigend!
Ausstattung
- Messer*
- Schneidebrett*
- Schüssel*
- Pfanne*
Zutaten
- 6 Stück Eiweiß
- 30 g Spinat frisch
- 20 g Feta
- Prise Pfeffer
- Prise Salz
Anleitungen
- Den Spinat in stehendem Wasser spülen und den Feta in kleine Würfel schneiden.
- Die Eiweiße in einer Schüssel miteinander verquirlen und dann den Spinat und Feta unterrühren. Das Gemisch in einer beschichteten unbefetteten, beschichteten Pfanne braten und am Ende zusammenklappen.
