Karotten-Salat mit Rosinen
Dieser süße knackige Karottensalat ist ein richtiger Beta-Karotin Booster. Mit etwas extra Vanille und Fantasie kommt es einem Karottenkuchen schon nahe.
Archive: Rezepte
Beeren-Spinat-Salat
Der Beeren-Spinat-Salat bringt durch seine fruchtig-säuerlichen Noten sommerliche Frische in die Küche.
Würzige Edamame-Bohnen
Edamamebohnen sind voll mit pflanzlichem Eiweiß. Viele genießen sie pur mit Salz, aber wie wärs mit einer würzig-asiatischer Note?
Wassermelonen-Feta-Salat
Manchmal muss es einfach schnell gehen und binnen 3 Minuten stillt dieser süß-salzige Wassermelonen-Feta-Salat den kleinen Hunger.
Reiswaffeln Variationen
Wer sagt das Reiswaffeln langweilig sind? Es gibt doch so viele leckere Geschmackskombinationen! Falls du mal auf dem Schlauch stehst, sind hier ein paar peppige Reiswaffeln-Variationen.
Shrimp Cocktail
Der traditionelle Shrimp-Cocktail benötigt eine halbe Stunde Zeit, aber mit diesen Zutaten kannst du binnen weniger Minuten in den Genuss der leckeren Meeresfrüchte kommen.
Mango-Salsa
Diese fruchtig Mango-Salsa mit einem Hauch Schärfe ist eine super Erfrischung für zwischendurch. Nicht nur das, die pflanzlichen Proteine der schwarzen Bohnen machen auch gut satt.
Schnell gebackener Apfel
Normalerweise brauchen gebackene Äpfel im Ofen gute 45 Minuten. Wie wäre es diese Zeit auf 3 Minuten zu reduzieren, um einen fruchtigen und süßen Snack für zwischendurch zu haben?
Natürlicher Apfelriegel
Viele Müsliriegel sind vollgepumpt mit Zucker. Fruchtzucker an sich ist aber gar nicht schlimm, im Gegenteil, die Nährstoffe überwiegen dem natürlichen Zuckeranteil des Apfels. In Kombination mit den natürlichen Fetten im Erdnussmus hält dieser natürliche Apfelriegel auch bis zur nächsten Mahlzeit satt.
Paprika Pizzen
Eine eigene Pizza herzustellen dauert nicht nur lange, sondern ist oft auch mit leeren Kalorien gefüllt. Wie wärs mit diesen knackigen Paprika Pizzen, die in nur 20 Minuten fertig sind?
Grüner Smoothie
Smoothies sind die ideale fruchtige Erfrischung für zwischendurch. Vielleicht kannst du mit diesem grünen Smoothie sogar deinen Kindern ein wenig Gemüse unterjubeln.
Hähnchen Wrap
Wraps sind sehr vielseitig und können je nach Füllung den kleinen salzigen oder süßen Hunger stillen. Heute gibt es ihn mal in einer proteingeladenen Variante als Hähnchen Wrap.
Bananenbrot Energy Balls
Wer sagt, dass Bananenbrot immer in einer Kuchenform sein muss? Was wäre wenn du den Geschmack in kleinen (nicht krümelnden) Portionen mit auf die Arbeit nehmen kannst?
Thunfisch Bällchen
Thunfisch kann unheimlich vielseitig eingesetzt werden und dieses Rezept ist eine super proteinreiche Alternative zu Fleischbällchen.
Himbeer-Schoko Chia Pudding
Chia Pudding lässt sich in 5 Minuten zubereiten und zieht über die Nacht durch, damit er entweder ein schmackhaftes Frühstück oder einen füllenden gesunden Snack bereitstellt. Der Himbeer-Schoko Chia Pudding schmeckt schon fast wie ein Dessert.
